منتدى استايل النسائى
اهلا بكم فى استايل النسائى
اول منتدى نسائى متخصص في كل مايخص المرأة المنزلي و جمالك والعناية بصحتك واكلات واطباق جديدة والتعليم.
نتمنى لكم الاستفادة من موقعنا
ادارة منتدى استايل النسائى

ادارة استايل

منتدى استايل النسائى


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
»  إستثمر أموالك بأمان بعائد يصل إلى 50%
الإثنين أغسطس 31, 2015 5:39 pm من طرف التحرير

»  مزرعتك الآن 5 فدان في السودان
الأحد نوفمبر 09, 2014 1:51 pm من طرف التحرير

» عرض خاص مزرعة 20 فدان بسعر خاص 50 دولار للفدان
الخميس مايو 29, 2014 12:32 pm من طرف التحرير

» إمتلك مزرعتك وحقق حلمك وإستثمر في السودان اتصل الان 01142000040
الخميس مايو 01, 2014 1:10 pm من طرف التحرير

» ملف شامل لانواع الاكمام
الأربعاء مارس 05, 2014 3:10 pm من طرف ام جمانه

» وظائف خالية من سوق العرب
الأربعاء ديسمبر 05, 2012 9:53 am من طرف زائر

» ابرز الاطعمة لتقوية المناعة والوقاية من برد الشتاء
الأربعاء ديسمبر 05, 2012 7:29 am من طرف menna

» وردات البطاطس بالدجاج والكريمة
الأربعاء ديسمبر 05, 2012 7:23 am من طرف menna

» كيك الشوكولاته مع صوص الشوكولاته
الثلاثاء ديسمبر 04, 2012 12:32 pm من طرف menna

» سوق الالكترونيات من سوق العرب
الإثنين ديسمبر 03, 2012 9:02 am من طرف زائر

» الدجاج بصوص المستردة والعسل
الإثنين ديسمبر 03, 2012 7:57 am من طرف menna

» نصائح للنوم بشكل اسرع
السبت ديسمبر 01, 2012 9:14 am من طرف menna

» طريقة عمك كيك قدرة قادر
السبت ديسمبر 01, 2012 9:10 am من طرف menna

» نشيد لتعليم الحروف الهجائية لرياض الاطفال
السبت ديسمبر 01, 2012 9:05 am من طرف menna

» جميع اصدارات السويتش ماكس + الف ملف مفتوح بروابط سليمة وشغالة 100%
الأربعاء نوفمبر 21, 2012 4:27 pm من طرف منولا

»  بطاقة احترافيه لانشودة ابتاه للمنشدة ميس شلش بالسويتش مكس من تصميمى
الأربعاء نوفمبر 21, 2012 3:36 pm من طرف منولا

» دبلومة التسويق الإبداعي الذكي Smart Creative Marketing *****************************
الأربعاء أكتوبر 24, 2012 11:26 am من طرف ghada saad

»  حصرى طالمــا البحر كان الدمـوع ؟...؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الأحد سبتمبر 16, 2012 9:19 pm من طرف Rose_el7ayah

» ديو عندى حالة ملل لسميرة سعيد من تصميمى
الأربعاء سبتمبر 12, 2012 8:04 pm من طرف نور

»  خلطه لتنعيم الشعر
الأربعاء سبتمبر 12, 2012 7:51 pm من طرف نور

My GoPageRank - درجة شعبية  هذه الصفحة

شاطر | 
 

 الكيكة الرخامية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
menna
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد المساهمات : 528
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 02/04/2011

مُساهمةموضوع: الكيكة الرخامية   السبت يوليو 02, 2011 7:06 pm




المقادير

3\4 كوب زبدة

كوب و نصف سكر بودرة

5 بيضات كبيرة

2 كيس فانيليا
(ممكن الاكتفاء بكيس واحد بس انا مابحبش احس ان فيه بيض خااااالص)

كوبين و نصف دقيق منخول
كيس بيكنج باودر

كوب لبن

ملعقتين كبار كاكاو

رشة بسييييطة ملح




ندخل بأه علي الطريقة

بالمضرب الكهربائي او بالكيتشن ماشين


نضرب الزبدة لحد ما تصل لقوام كريمي

و بعدين نحط السكر البودرة كله


و نضرب تاني لحد ما يرجعلنا القوام الكريمي تاني

و نحط البيض بيضة ورا بيضة


و مع اخر بيضة نحط الفانيليا

و بعدين نحط الدقيق علي البيكنج باودر و رشة الملح علي بعض و نحطهم علي خليط البيض بتاعنا

و بعد خليط الدقيق ما يختفي تماما


نحط كوب اللبن

و بعدين نقسم خليط العجين ثلث و ثلثين

الثلث هنحط عليه الكاكاو و نقلب كويس جدا لحد ما يختفي و يتجانس تماما

و الثلثين هنخليه زي ما هو

نجيب صينية الكيك و نبطنها بالزبدة و الدقيق


و بعدين نفرش القعر بتاع الصينية بطبقة من خليط الفانيليا


و فوقيها نحط خط دائري من خليط الكاكاو


و عليه فانيليا تاني


و هكذا لحد ما ينتهي الخليط


لازم نراعي ان القعر فانيليا و الوش برضه فانيليا علشان نعرف نشوف الكيكة


الكلام ده لو هنعمل الكيكة في صينية مفتوحة من الوسط



طيب لو هنهمل في صينة عادية

يبقي الخليط هيتقسم نصفين
(مش ثلث و ثلثين)


و نص هيكون فانيليا و النصف الثاني نحط عليه الكاكاو

و نبطن الصينية عادي


وبعدين بكبشة صغيرة نحط في وسط الصينية من خليط الفانيليا


و فوقيهم نحط كبشة من الكاكاو برضه في النصف


و نفضل نحط كبشة فانيليا و اخري كاكاو في نصف الصينية بالضبط و فوق بعضه لغاية ما يخلص العجين كله
و هتطلع نتيجتها بالشكل ده



و ممكن طبعا نعملها في صينية الكب كيك علشان لو هنديها للاولاد في المدرسة




و ده شكلها لو هنحطها في قالب الكيك المستطيل



و كده خلاص


نحطها في فرن متوسط الحرارة


في الرف اللي تحت

مدة من 30 ل35 دقيقة




و لما تخرج نسيب وجهها يبرد 5 دقائق


و بعدين نقلبها علي منخل سلك علشان تتهوى كلها






و بالهنا و الشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نور
الادارة
الادارة
avatar

عدد المساهمات : 714
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 23/03/2011
الموقع : http://style.yes-da.com

مُساهمةموضوع: رد: الكيكة الرخامية   الأربعاء مارس 21, 2012 8:12 am









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://style.yes-da.com
 
الكيكة الرخامية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى استايل النسائى :: منتدى المطبخ :: وصفات المطبخ :: حلويات-
انتقل الى: