منتدى استايل النسائى
اهلا بكم فى استايل النسائى
اول منتدى نسائى متخصص في كل مايخص المرأة المنزلي و جمالك والعناية بصحتك واكلات واطباق جديدة والتعليم.
نتمنى لكم الاستفادة من موقعنا
ادارة منتدى استايل النسائى

ادارة استايل

منتدى استايل النسائى


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
»  إستثمر أموالك بأمان بعائد يصل إلى 50%
الإثنين أغسطس 31, 2015 5:39 pm من طرف التحرير

»  مزرعتك الآن 5 فدان في السودان
الأحد نوفمبر 09, 2014 1:51 pm من طرف التحرير

» عرض خاص مزرعة 20 فدان بسعر خاص 50 دولار للفدان
الخميس مايو 29, 2014 12:32 pm من طرف التحرير

» إمتلك مزرعتك وحقق حلمك وإستثمر في السودان اتصل الان 01142000040
الخميس مايو 01, 2014 1:10 pm من طرف التحرير

» ملف شامل لانواع الاكمام
الأربعاء مارس 05, 2014 3:10 pm من طرف ام جمانه

» وظائف خالية من سوق العرب
الأربعاء ديسمبر 05, 2012 9:53 am من طرف زائر

» ابرز الاطعمة لتقوية المناعة والوقاية من برد الشتاء
الأربعاء ديسمبر 05, 2012 7:29 am من طرف menna

» وردات البطاطس بالدجاج والكريمة
الأربعاء ديسمبر 05, 2012 7:23 am من طرف menna

» كيك الشوكولاته مع صوص الشوكولاته
الثلاثاء ديسمبر 04, 2012 12:32 pm من طرف menna

» سوق الالكترونيات من سوق العرب
الإثنين ديسمبر 03, 2012 9:02 am من طرف زائر

» الدجاج بصوص المستردة والعسل
الإثنين ديسمبر 03, 2012 7:57 am من طرف menna

» نصائح للنوم بشكل اسرع
السبت ديسمبر 01, 2012 9:14 am من طرف menna

» طريقة عمك كيك قدرة قادر
السبت ديسمبر 01, 2012 9:10 am من طرف menna

» نشيد لتعليم الحروف الهجائية لرياض الاطفال
السبت ديسمبر 01, 2012 9:05 am من طرف menna

» جميع اصدارات السويتش ماكس + الف ملف مفتوح بروابط سليمة وشغالة 100%
الأربعاء نوفمبر 21, 2012 4:27 pm من طرف منولا

»  بطاقة احترافيه لانشودة ابتاه للمنشدة ميس شلش بالسويتش مكس من تصميمى
الأربعاء نوفمبر 21, 2012 3:36 pm من طرف منولا

» دبلومة التسويق الإبداعي الذكي Smart Creative Marketing *****************************
الأربعاء أكتوبر 24, 2012 11:26 am من طرف ghada saad

»  حصرى طالمــا البحر كان الدمـوع ؟...؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الأحد سبتمبر 16, 2012 9:19 pm من طرف Rose_el7ayah

» ديو عندى حالة ملل لسميرة سعيد من تصميمى
الأربعاء سبتمبر 12, 2012 8:04 pm من طرف نور

»  خلطه لتنعيم الشعر
الأربعاء سبتمبر 12, 2012 7:51 pm من طرف نور

My GoPageRank - درجة شعبية  هذه الصفحة

شاطر | 
 

 دجاج بخبز التورتيلا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
menna
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد المساهمات : 528
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 02/04/2011

مُساهمةموضوع: دجاج بخبز التورتيلا   الإثنين يونيو 11, 2012 8:05 am





♨ المقادير :



  • 1/4 كوب عصير ليمون حامض
  • 3 ثوم مبشور
  • 4/3 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
  • 2/1 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 500ج فيليه دجاج مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 150ج أو 1 حبة فليفلة حلوة خضراء متوسطة الحجم ، مقطعة إلى شرائح
  • 150ج أو 1 بصلة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى شرائح
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 مكعب مرقة دجاج ملح أقل
  • 4/3 كوب ماء
  • 2/1 1 ملعقة صغيرة دقيق الذرة

للصلصة :

  • 2/1 مايونيز
  • خبز تورتيلا رقيق
  • 1 خسة صغيرة ، مورّقة ومفرومة فرماً ناعماً


♨ طريقة التحضير والطهى :




  1. يمزج عصير الليمون الحامض مع الثوم المبشور ومسحوق الفلفل الحار و الكمون
    والفلفل الأسود في وعاء
  2. تضاف شرائح الدجاج مع شرائح الفليفلة الحلوة الحمراء والخضراء وشرائح البصل،
    وتحرّك المكونات جيداً حتى تمتزج بعضها مع بعض
  3. ينقع الدجاج لمدة ساعتين على الأقل في الخلطة
  4. يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة وتضاف إليه شرائح الدجاج مع شرائح
    الفليفلة الحلوة والبصل
  5. تحرّك المكونات على نار متوسطة الحرارة لمدة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتى تنضج
    جيداً
  6. يخلط مكعب مرقة الدجاج مع الماء ودقيق الذرة في وعاء صغير لتشكيل صلصة
  7. تسكب الصلصة فوق المكونات في المقلاة
  8. يغلى المزيج ويطهى لمدة دقيقتين أو حتى تصبح الصلصة كثيفة
  9. تدهن ملعقة من المايونيز على الرغيف ويضاف الخس المفروم والدجاج
  10. ثم يُلفّ الرغيف ويُقدّم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
دجاج بخبز التورتيلا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى استايل النسائى :: منتدى المطبخ :: وصفات المطبخ :: الدجاج-
انتقل الى: